ร้านอาหาร

ข้อมูลร้านอาหาร

จิบกาแฟในสวน ที่..กาแฟบุรี จ.เพชรบุรี

กาแฟบุรี

จิบกาแฟในสวน ที่..กาแฟบุรี จ.เพชรบุรี

ไปแจมกินวันนี้ จะพาไปจิบกาแฟชิมชา ในสวนกันที่จ.เพชรบุรีกันค่ะ ร้านกาแฟในสวนนี้มีชื่อว่า ร้านกาแฟบุรี ...กาแฟบุรี เป็นร้านกาแฟที่ใช้บ้านพักอาศัยเปิดบ้านเปิดสวนมาขายกาแฟ ชาต่างๆ และยังมีผักไฮโดรโปนิกส์ ปลูกอยู่ในสวนข้างบ้าน ใกล้ๆกับร้านกาแฟ แต่วันที่เราไปไม่มีผักค่ะ เลยไม่ได้ถ่ายรูปผักสดๆมาให้ชม เอาไว้วันหลังจะไปเก็บภาพผักสดๆมาฝากกันค่ะ

Read more...

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส บางควาย อ.ชะอำ

 

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส บางควาย อ.ชะอำ

 

ไปแจมกินวันนี้ จะพาไปชิม "ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส" น้ำจิ้มรสเด็ด ที่ ตลาดบางควาย อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี เมนูของร้านนนี้คือก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น มีทั้งหมูและเนื้อ เอ็นหมูเอ็นเนื้อ เป็นลูกชิ้นเฮงกี่ เนื้อล้วนๆ ไม่ผสมแป้ง จุดเด่นอยู่ตรงที่มีน้ำจิ้มสุดแซ่บไว้ จิ้มกับลูกชิ้น หรือใส่เป็นเครื่องปรุงให้ก๋วยเตี๋ยวมีรสชาดที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น

 

Read more...

ร้าน ติม ตาล ทิ จ. เพชรบุรี

ร้าน ติม ตาล ทิ จ.เพชรบุรี

ไปแจมกินวันนี้ จะพาไปกินไอศรีมโฮมเมด จาก จ.เพชรบุรี กันค่ะ ร้านนี้มีชื่อเก๋ไก๋ว่า "ติม ตาล ทิ" สินค้าของร้านไอศรีม โฮมเมดจาก วัตถุจากจังหวัดเพชรบุรี เช่น ลูกตาล ข้าวแช่ เป็นต้น เรียกได้ว่าเป็นไอศรีมโฮมเมดที่ไม่เหมือนใคร เพราะนอกจากความอร่อยแล้วยังมีไอเดียเก๋ๆ ในไอศรีมแต่ละสูตรอีกด้วย โดย ติม ตาล ทิ มาจาก ไอติมที่ผวนมาจากไอศรีม ตาล มาจากลูกตาล ของขึ้นชื่อประจำจังหวัดเพชรบุรี ทิ คือกะทิ ที่นำมาทำไอศรีม

Read more...

ข้าวมันไก่ลมหวล อ.เมือง จ.เพชรบุรี

ข้าวมันไก่ลมหวล สาขาข้างโรงหนังเพชรบุรีรามา จ.เพชรบุรี

ไปแจมกินวันนี้จะพาไปชิมข้าวมันไก่ สูตรดั้งเดิม ต้นตำรับ ที่ขายมานานกว่า 30 ปี ร้านนี้มีชื่อว่า "ข้าวมันไก่ลมหวล" ด้วยสูตรเด็ดที่น้ำจิ้ม และน้ำซุบ(ตุ๋น)ต่างๆมากมายหลายเมนู ได้แก่ ตุ๋นฟักไก่มะนาวดอง ที่รสชาดเข้มข้นไม่เหมือนที่อื่นๆ เปรี้ยวจี๊ด หอมมะนาวดองที่ทำเอง อร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ นอกจากนั้นยังมี ตุ๋นมะระ เห็ดหอม ดอกแคจีน เยื่อไผ่ ซี่โครงหมู ที่ตุ๋นให้เข้าเนื้อและร้อนอยู่ตลอดเวลาด้วยซึ้งที่สูงมากๆค่ะ ร้านนี้เป็นร้านหนึ่งใน 3 สาขาในตัวเมือง จ.เพชรบุรี

Read more...

ข้าวแช่สูตรโบราณ จ.เพชรบุรี

ข้าวแช่

ข้าวแช่ป้าเอื้อน

ไปแจมกินวันนี้ จะพาไปชิมเมนูดับร้อน รับอากาศร้อนๆของบ้านเราในตอนนี้ที่ จ.เพชรบุรี เมนูดับร้อนที่ว่านี้คือ ข้าวแช่เพชรบุรีค่ะ ซึ่งร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ ขายมานานว่า 70 ปี ตั้งแต่สมัยรุ่นคุณตาคุณยาย ซึ่งเป็นสูตรดั้งเดิมของชาวจังหวัดเพชรบุรี ตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 4 สมัยที่พระองค์ทรงมาแปรพระราชฐานที่พระราชวังพระนครคีรี หรือ เขาวัง จ.เพชรบุรี ในครั้งนั้นมีเจ้าจอมมารดากลิ่น (ซ่อนกลิ่น) ซึ่งมีเชื้อสายมอญทางเจ้าพระยามหาโยธา (เจ่ง คชเสนี) ที่หลบหนีพม่ามาครั้งกรุงธนบุรี เจ้าจอมมารดากลิ่นได้ติดตามรัชกาลที่ 4 ไปถวายงาน ที่พระราชวังพระนครคีรีด้วย และคาดว่าในครั้งนั้นเองที่ข้าวแช่ของเจ้าจอมมารดากลิ่นได้รับการถ่ายทอดไปยังห้องเครื่อง บ่าวไพร่ สนมกำนัลได้เรียนรู้ และแพร่หลายไปยังสามัญชนย่านเมืองเพชรบุรีในที่สุด

Read more...

ขนมครกเตาถ่านโบราณ จ.เพชรบุรี

 

ขนมครกเตาถ่านโบราณ จ.เพชรบุรี

ร้านขนมครกเตาถ่าน ขนมครกสูตรโบราณ ไปแจมกินวันนี้จะพาไปชิมขนมครกโบราณ ที่ใช้เตาถ่านในการให้ความร้อน กลิ่นความหอมของถ่านไม้ ผสมกับกลิ่นไหม้เล็กๆ บวกกับความกรอบนอกนุ่มใน ขอบไหม้เล็กน้อย และความหอมหวานของกะทิสด เป็นสเน่ห์ของขนมครกเตาถ่าน ที่ใครได้มาชิมก็ต้องติดใจ ทั้งรสชาดของขนมครกโบราณที่หาทานได้ยากในปัจจุบัน

Read more...

ร้าน Coffee Chill อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี

ร้าน Coffee Chill อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี

ไปแจมกินวันนี้ จะพาไปชิมกาแฟสดอร่อยๆ เคล้ากลิ่นทุ่งนาสีเขียวสุดลูกหูลูกตา ริมถนนเพชรเกษม ตำบลท่ากระเทียม อำเภอท่ายาง จ.เพชรบุรี อยู่ติดกับโชว์รูมโตโยต้าชัวร์ร้าน "Coffee Chill" เป็นร้านกาแฟเอาใจคนรักกาแฟ และชื่นชอบการถ่ายภาพ เพราะ Concept ที่นี่คือ แวะเช็คอิน กินกาแฟ แชร์รูปภาพ เพราะที่นี่มี Wifi ฟรี ไว้คอยให้บริการ

Read more...

ร้านขนมนกน้อย อ.เมือง จ.เพชรบุรี

ร้านขนมนกน้อย อ.เมือง จ.เพชรบุรี

ไปแจมกิน วันนี้จะพาไปชิมขนมหวาน แห่งเมืองขนมหวานที่ ร้านขนมนกน้อย ตั้งอยู่ตรงข้ามวัดมหาธาตุ เป็นร้านขนมหวานชื่อดังร้านเก่าแก่ที่อยู่คู่จังหวัดเพชรบุรีมายาวนาน เปิดขายมานานกว่า 40 ปี ขนมของร้านนกน้อยเป็นสูตรโบราณ ดั้งเดิม ทั้งของต้นตำรับเพชรบุรี มีเมนูหลากหลายถึง 50 ชนิด สดใหม่ทุกวัน ซึ่งทางร้านคัดวัตถุที่มีคุณภาพ  เมนูแนะนำของร้านนกน้อย เช่น ข้าวเหนียวมะม่วงอกร่อง , ข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน, ขนมโค,ทับทิมกรอบชาววัง ,ของเชื่อมต่างๆ,ขนมรวมมิตร,กล้วยบวชชี,ข้าวเหนียวถั่วดำ เป็นต้น

Read more...

พริบพรี...ที่รัก

ร้านพริบพรีที่รัก

พริบพรี...ที่รัก จ.เพชรบุรี

ไปแจมกิน วันนี้จะพาไปชิมกาแฟอร่อยๆ และชมพิพิธภัณฑ์ของเก่าในตัว ที่ร้านพริบพรี...ที่รัก "พริบพรีที่รัก" เป็นร้านอาหาร กาแฟสด และของมีเก่าของโบราณของสะสม ร้านพริบพรีที่รักเพิ่งจะเปิดบริการขายอาหารและกาแฟสดเมื่อปี 2012 จริงๆเดิมร้านพริบพรีที่รัก เป็นร้านขายของเก่าของสะสม ทั้งเฟอร์นิเจอร์เก่า หายาก และของสะสมต่างๆ และต่อมาได้ดัดแปลงเป็นร้านอาหารน่ารักๆ ที่ของของสะสมในร้านมาเป็นของแต่งร้านได้อย่างลงตัว สไตล์เรโทร แอนทีค

Read more...

ไก่ย่างพังโคน รางวัลชนะเลิศ ไฉนโภชนา จ.สกลนคร

ไก่ย่างพังโคน จ.สกลนคร

 

ไฉนโภชนา ไก่ย่างพังโคน รางวัลชนะเลิศ ร้านต้นตำรับของอ.พังโคน จ.สกลนคร ไก่ย่างพังโคน ของขึ้นชื่อของอำเภอพังโคน จ.สกลนคร ใครมาจ.สกลนครแล้วไม่ได้กินไก่ย่างพังโคน เหมือนมาไม่ถึง สกลนคร ไก่ย่างของอ.พังโคนมีจุดเด่นที่จะย่างแบบแห้ง ใช้ไก่ขนาดพอเหมาะ หมักสมุนไพร ย่างด้วยถ่านอ่อนๆ โดยโรยขี้เถ้ากลบ ให้ไห้ไฟที่ระอุ จะได้ไก่ที่แห้ง หนังกรอบ หอมไม้ไผ่และตอกที่ใช้ย่างไก่

Read more...

 

ที่พัก หัวหิน